Minkä lajin kilpailusuoritukseen kuuluvat muun muassa seuraavat osakokonaisuudet: ruuan ja viinin yhdistäminen, viinien arviointi, asiakaspalvelu, samppanjapullon avaaminen, punaviinin dekantointi ja päärynän liekitys? Vastaus on nuorten tarjoilijoiden pohjoismaiden mestaruuskilpailu.
Tämän lajin voitto tuli hiljattain Suomeen kun Savon ammatti- ja aikuisopiston Jaana Juutilainen ja Janna Miettinen taituroivat voittoon Perho Liiketalousopiston Töölön kampuksella järjestetyissä kisassa.
Kilpailun tavoitteena on tuoda esiin pohjoismaista osaamista ja ammattitaitoa sekä nostaa ravintola-alan arvostusta. Kilpailuihin osallistuu kaksihenkiset kokki- ja tarjoilijajoukkueet viidestä Pohjoismaasta kansallisten mestaruuskilpailujen kautta.
Voittajakaksikko Jaana Juutilainen ja Janna Miettinen kertovat lisää kisatehtävistä:
Kesto: 6’58”
